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Dans l’atelier, ce sont les mains des couteliers qui parlent. Le couteau prend forme, lentement. Chaque manche, chaque affûtage, chaque geste compte. Rien à prouver, seulement un savoir-faire à mettre en œuvre et à offrir. ...

Coutume ancrée dans notre culture, la fête des papas pose néanmoins un problème récurrent : quoi offrir ? Pour honorer la relation filiale unique entre un père et son fils ou sa fille, un objet ...

Non, posséder un couteau n’est pas l’apanage des hommes. Depuis toujours, les femmes manient la lame, aussi habiles et polyvalentes que ces messieurs. Guerrières ou mères de famille, elles chassent, allument le feu, découpent les ...

Et si le plus beau des cadeaux se trouvait déjà chez vous ? Sur un bout de papier, perdu au fond d’un tiroir. Un mot d’amour griffonné à la main, une phrase d’encouragement écrite sur ...

26 avril 2025 : 6e édition des TEDx La Baule  C’est le stress, c’est le trac, c’est le trac, que dis-je, c’est une frousse effroyable ! Jean-Henri Pagnon se transforme en Cyrano pour monter sur ...

Un mot griffonné. Une faute d’orthographe attendrissante. Une signature reconnaissable entre mille. Quelques lettres sur une feuille suffisent à raviver une présence. Ces petits bouts de papier, souvent oubliés au fond d’un tiroir, sont les ...

Pas besoin de danger nucléaire ou d’incendie pour justifier un sac de survie complet. Un dégât des eaux, une grosse panne de courant ou une envie subite de randonnée bushcraft suffisent à déclencher l’urgence. Dans ...

À l’atelier JHP, nous travaillons avec le vivant du début (extraction du Morta) à la fin (prise en main du couteau par son propriétaire). Le Morta fait partie intégrante du patrimoine géographique, géologique et culturel ...

Cherchez le point commun entre Psychose, Crocodile Dundee ou Rambo. Le couteau, bien sûr. Le pouvoir de la lame provoque panique, éclats de rire, frissons ou satisfaction d’une vengeance méritée. Tour à tour, accessoire qui ...

Depuis la nuit des temps, la femme manie le couteau. Chasseuse préhistorique, prêtresse antique, guerrière médiévale, pirate, révolutionnaire ou scientifique : chacune tranche, découpe, explore, défend. D’autres tombent sous la lame. Secespita, dague, poignard… le ...

Rien de beau ne peut se résumer, disait Paul Valéry. Offrir un beau couteau à un homme, ce n’est pas simplement lui donner une lame tranchante. Le beau réside dans la qualité, certes, mais aussi ...

À table, le couteau ne se contente pas de trancher. Il sublime chaque repas, les transforme en instants de délectation suprême. Façonné dans un matériau noble comme le Morta, le couteau pour manger tous les ...