Presse et radio

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Fabrication française de couteaux

Coutellerie artisanale

Excalibur 2021 interviewe les Couteaux Morta

Excalibur 2021 | La revue de coutellerie se …

LA REVUE EXCALIBUR 2021 SE REPOSE À L’OMBRE DU MORTA La revue Excalibur, numéro 1 des magazines consacrés aux couteaux, publie, au premier semestre 2021, un article intitulé « À l’ombre du Morta ». Fred MARCHAND, coutelier de métier, et Didier ...

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Le Morta au Jeu des 1000 euros

Le Morta au Jeu des 1000 euros

Le Morta est partout : après avoir eu cet été les honneurs du Journal Télévisé de TF1, le fameux bois de vos couteaux préférés était l’enjeu d’une “question super banco” dans le Jeu des 1000 ...

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Figaro2019

Le Figaro Magazine

Petit article paru dans le Figaro magazine Spécial “LA BAULE” sur les endroits insolites et les bonnes adresses de la région. Bon, OK, il n’y a pas grand chose… une photo et quelques lignes… Mais ...

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L'Echo de la Presqu'Ile - 2018

L’Echo de la Presqu’île – 2018

Il s’agit du premier article diffusé après l’ouverture du nouvel atelier à Saint ANDRE Des EAUX. L’article a été rédigé le jour de l’inauguration de l’atelier. D’ailleurs, c’est le restaurant “La Mare Aux Oiseaux” qui ...

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Bretagne-Mag3

Bretagne Magazine | A la recherche du Morta

Ce magazine de culture Bretonne a fait l’acquisition de quelques photos d’Erwan BALANCA qui nous avait accompagné en Brière pour une extraction de Morta. Par la suite, j’ai été contacté par la journaliste Karine POULARD, ...

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Fou de Cuisine - jan

Fou de Cuisine – jan. / fév. 2016

C’est un client qui m’a gentiment informé qu’on parlait des couteaux Morta dans ce mag. En fait, il s’agit plus d’un article sur le chef Eric GUERIN de “La Mare Aux Oiseaux” mais cet article ...

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