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Les couteaux Morta ont la cote chez les néerlandais ! L’article de “Gentlemen’s Watch” dit que le couteau Morta est le Saint Graal de la coutellerie et que toutes les stars de la planète se les ...

L'atelier JHP mené par Jean-Henri PAGNON, élu artisan de l'année 2021 au Prix National Stars et Métiers 2021.

Couteaux Morta | Coutellerie Artisanale Française vous raconte, en photos, novembre à l'atelier JHP, la vie de la fine équipe de couteliers en plein confinement.

Le Morta est partout : après avoir eu cet été les honneurs du Journal Télévisé de TF1, le fameux bois de vos couteaux préférés était l’enjeu d’une “question super banco” dans le Jeu des 1000 ...

Couteaux Morta | Coutellerie Artisanale Française vous présente la saison d'extraction 2020. Découvrez l'extraction du Morta, bois unique du Pays de Brière

Amateur de Rudby, Jean-Henry Pagnon est fier d’être partenaire de l’équipe de Rudby Club Baulois. Les valeurs véhiculées par ce sport sont aussi celles de l’Atelier JHP –  Couteau MORTA qu’il a fondé : esprit d’équipe, ...

Jean-Henri PAGNON interviewé au JT de 13h. Reportage TF1 Couteaux Morta pour tout savoir sur la fine équipe de couteliers JHP et sur le Morta, bois de Brière.

Dans cet article paru dans Ouest France le 23 août 2020, cette référence régionale revient sur le succès des Couteaux Morta lancés il y a 10 ans par Jean-Henri Pagnon.

Après 2 mois de fermeture et un mois de juin survolté, croyez-moi, ça fait du bien d’être entouré ! De gauche à droite : Julie, Pierre, Mathieu, Alexandre, Aymeric, JHP et Vimala… et Figaro devant. ...

Vous êtes de plus en plus nombreux à vous demander comment bien affûter votre couteau Morta. Dans ce tutoriel vidéo, voici quelques conseils pour bien débuter dans l’art de l’affûtage. Plusieurs méthodes existent, dans cette ...

Les Couteaux Morta sont fiers de vous présenter : Shinri & The Signs of Time L’atelier se transforme parfois en scène pour quelques artistes locaux ou d’un peu plus loin 🙂 Les musiciens Stèphan Grimalt ...

Une histoire insolite de cuisine, de tueurs à gages et d’enchères… C’est la première fois que nous réalisions une vidéo qui ne parlait pas de couteaux: Cette vidéo a rencontré un succès dingue chez les ...