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Chaque matin, sourire aux lèvres et baume au cœur, on retrouve dans notre coutellerie la même énergie. Celle qui pousse à créer, à transmettre, à défendre ce qui compte. Le couteau, bien sûr. Le Morta, ...

Le sol craque sous les pas. Le sac est sanglé, le rythme posé, le souffle régulier. En randonnée, chaque détail compte. L’aventurier ne choisit pas ses ustensiles, il sélectionne ses essentiels. Chaussures de marche, boussole, ...

Vous connaissez ce moment, juste après l’installation. La tente est montée, les chaussures posées, le silence revenu. Le feu crépite doucement. Dans l’air, flottent des odeurs de bois et d’herbe fraîche. Le couteau repose là, ...

La rosée brouille la vue sur le soleil levant. Le crépitement des flammes sous la casserole accompagne le rythme des entailles du couteau sur la branche que l’homme fend patiemment. Pas de réseau ni de ...

Dans l’atelier, ce sont les mains des couteliers qui parlent. Le couteau prend forme, lentement. Chaque manche, chaque affûtage, chaque geste compte. Rien à prouver, seulement un savoir-faire à mettre en œuvre et à offrir. ...

Coutume ancrée dans notre culture, la fête des papas pose néanmoins un problème récurrent : quoi offrir ? Pour honorer la relation filiale unique entre un père et son fils ou sa fille, un objet ...

Non, posséder un couteau n’est pas l’apanage des hommes. Depuis toujours, les femmes manient la lame, aussi habiles et polyvalentes que ces messieurs. Guerrières ou mères de famille, elles chassent, allument le feu, découpent les ...

Et si le plus beau des cadeaux se trouvait déjà chez vous ? Sur un bout de papier, perdu au fond d’un tiroir. Un mot d’amour griffonné à la main, une phrase d’encouragement écrite sur ...

26 avril 2025 : 6e édition des TEDx La Baule  C’est le stress, c’est le trac, c’est le trac, que dis-je, c’est une frousse effroyable ! Jean-Henri Pagnon se transforme en Cyrano pour monter sur ...

Un mot griffonné. Une faute d’orthographe attendrissante. Une signature reconnaissable entre mille. Quelques lettres sur une feuille suffisent à raviver une présence. Ces petits bouts de papier, souvent oubliés au fond d’un tiroir, sont les ...

Pas besoin de danger nucléaire ou d’incendie pour justifier un sac de survie complet. Un dégât des eaux, une grosse panne de courant ou une envie subite de randonnée bushcraft suffisent à déclencher l’urgence. Dans ...

À l’atelier JHP, nous travaillons avec le vivant du début (extraction du Morta) à la fin (prise en main du couteau par son propriétaire). Le Morta fait partie intégrante du patrimoine géographique, géologique et culturel ...