Les expressions françaises populaires s’arment de leurs plus beaux …
Vecteurs de la mémoire collective, les expressions transmettent les connaissances, les valeurs morales et sociales d’une culture. Citations littéraires ou paroles d’humoristes, énigmes et légendes se greffent sur un mot et se déclinent en phrases ...
Acier 14c28n : que la lame de votre couteau tranche le meilleur de …
Connu sous le nom de son métallier suédois Sandvik, aujourd’hui Alleima, l’acier 14C28N porte une réputation d’excellence. Introduit en 2008 par la métallurgie, cet alliage inoxydable doit ses performances à sa composition et à son ...
Ouvrir une huître avec un couteau, élégance et sécurité
L’huître tient sa place dans la gastronomie française. Avec 20 000 km de zones côtières, la France garde une culture marine forte. Plats de fruits de mer et réveillon ne font qu’un dans la plupart ...
Couteau de table : l’invention qui révolutionne les repas
L’invention du couteau de table coïncide avec les repas assis. À l’Antiquité et jusqu’au moyen-âge, les convives dînent allongés. L’art de la forge amènent les couteaux spécifiques et notamment ceux de cuisine. Puis la Renaissance ...
Plantes sauvages comestibles : les trésors de la nature dans votre …
Le soleil pointe ses premiers rayons et vous sentez craqueler les feuilles sous vos pas. La rosée illumine chaque tige, réveille chaque bourgeon. La journée s’annonce belle. Au détour d’un sentier, des ronces attirent votre ...
Histoire du couteau : le temps forge les lames, les siècles les …
Le couteau, un des plus vieux objets créés par l’Homme. À la préhistoire, Néandertal conçoit des outils coupants. L’homo sapiens crée les premiers couteaux en os ou obsidienne, monofaces puis bifaces. Instrument de coupe, arme ...
Lames d’émotions sur nos couteaux gravés pour l’éternité
Larmes de bonheur ou cris de joie, quelle émotion préférez-vous susciter ? Juste une once de nostalgie, peut-être. Sentir le manche en bois précieux épouser la paume de la main, la lame s’enfoncer tranquillement dans ...
Protection du Morta : de formalité à croisade, l’ABAM ne lâche …
LCP, la chaîne parlementaire s’intéresse aux Couteaux Morta dans son émission 1000 pays pour demain. La journaliste, Rebecca Fitoussi, accueille Ronan Dantec : sénateur écologiste, vice-président de la Commission d’aménagement du territoire et du développement durable. Il ...
Amateurs de beaux couteaux : c’est la passion qui tranche
Imaginez une belle collection de couteaux de qualité. Mise en valeur par une présentation adéquate, elle devient votre pièce de musée personnel. Sentir le bois se patiner au creux de votre paume, admirer les moirés ...
Couteau Made In France – Pourquoi opter pour la french …
« Le Made in France, c’est l’inverse de l’obsolescence programmée », annonce fièrement Charles Huet, cofondateur de la Fédération Indépendante du Made in France. La suprématie du logo bleu banc rouge s’affirme dans l’artisanat, notamment ...
Label Made in France, le précieux sésame qui touche le cœur des …
Gage de qualité et de traçabilité pour les consommateurs, l’indication « Fabrication française » s’avère un argument de vente que nombre d’entreprises rêvent d’arborer sur leurs étiquetages. À cet effet, de nombreux labels et appellations ...
À chaque usage son couteau pour le plaisir du tranchant
Dites « couteau » et l’image du boucher qui découpe ses quarts de viande ou de la grand-mère qui épluche ses pommes apparaît. En France, l’art culinaire s’apparente à une tradition. Nous nous attachons à ...