Couteau Morta à pompe arrière damas
Couteau Morta à pompe arrière damas
Le couteau Morta à pompe arrière combine élégance et robustesse avec sa lame en acier damas inox et son mécanisme de verrouillage sécurisé. Compact et raffiné, il est parfait pour toutes vos aventures.
445,00 €
DétailsDépart de l’atelier sous 7 jours
Made in France
Ans d'histoire
Paiement en plusieurs fois
Garantie à vie
Description détaillée
Introduction
Le couteau Morta à pompe arrière (Backlock) est devenu en quelques mois une star de la gamme produite à l’atelier. Après de nombreuses sollicitations de nos clients, vous le présenter avec une lame Damas était devenu une évidence.
Conception Compacte et Mécanisme de Verrouillage
Avec son encombrement réduit, il se glissera dans toutes les poches. Son corps en acier plié lui confère une bonne résistance à l’usage.
Son mécanisme de verrouillage à pompe arrière (dit aussi Backlock ou lock-back) fait de ce couteau Morta un solide allié pour toutes les aventures, y compris les explorations gastronomiques.
Sa somptueuse lame en acier damas inox forgée par Markus Balbach et révélée à l’atelier est composée d’acier N690 et DE 45ncd16 repliés sur 120 couches pour une dureté de 61 HRC. Vous l’aurez compris : La lame est superbe, mais pas seulement.
Qualité de la Lame et Design Esthétique
La rotation de la lame est assurée par un axe en acier 304L et deux rondelles en téflon rendent le mouvement souple et agréable. La lame se referme sans précaution particulière car une butée fixe empêche le fil de rentrer en contact avec le mécanisme caché au fond du manche.
Son approche esthétique se veut contemporaine par ses courbes minimalistes, mais aussi délicieusement rétro avec son corps en acier et la présence ouvertement assumée et bien visible de la pompe arrière.
L’acier Damas choisi pour modèle, offre une dureté de 61 HRC pour un tranchant exceptionnel. Cette lame remarquable aux propriétés exceptionnelles ne passera pas inaperçue.
Caractéristiques de la Marque
Bien entendu, malgré l’évolution radicale de ce modèle dans la gamme des couteaux Morta pliants, on retrouve ici les codes esthétiques de la marque : Passe lacet en laiton, fixation de la lame avec des rosettes en laiton également, manche recouvert de Morta et lame aux mensurations généreuses.
Options de Personnalisation et fourreau Clip
La gravure sur le bouton de la pompe arrière est offerte, vous permettant d’ajouter une touche personnelle et discrète à votre couteau. Vous pouvez choisir également de personnaliser le ressort, à l’intérieur du couteau, pour une personnalisation subtile qui fera de ce Morta VOTRE Morta.
Quant au fourreau clip, il est disponible en option payante à 40€ dans sa version surpiqûres noires et dans la taille adaptée à ce couteau. Ce fourreau polyvalent permet de porter son couteau en toute sécurité, dans une poche ou dans un sac grâce au clip situé à l’arrière.
Ce Morta se révélera être dans le temps, un compagnon idéal pour tous les usages.
Une question ?
Peut-on visiter l'atelier ?
Oui. Nous vous recevrons avec plaisir du lundi au samedi de 10h à 19h.
Vous découvrirez notre univers de travail sans filtre : bruit, poussière et bonne humeur. Il n’y a pas de mise en scène et rien n’est orchestré. Vous serez reçu par l’un ou l’une d’entre nous pour une présentation de la matière, les techniques d’extraction et des différents modèles produits ici.
Quelles sont les différences entre les aciers ?
- L’acier inox est découpé à Thiers chez un de nos partenaires. C’est un acier (Sandvik 14c28n) de très bonne qualité au tranchant remarquable et au pouvoir de coupe éprouvé.
- L’acier Brut de forge (Le fameux acier 90mcv8) est forgé artisanalement. Là aussi, il s’agit d’un excellent acier qui a fait ses preuves. Comme il s’agit d’un acier chargé en carbone, la lame va se patiner avec le temps. Si elle n’est pas nettoyée après usage sur des aliments par exemple, elle rouillera en surface. Ces lames sont souvent destinées à celles et ceux qui aiment les aciers qui portent les stigmates du temps et de l’utilisation du couteau et elles requièrent un minimum de soin.
- Les lames Damas sont forgées par Markus Balbach à partir de deux aciers différents, le N690 et le 45NCD16, repliés sur 120 couches pour former une sorte de pâte feuilletée de coutellerie, ce qui donne, après le processus de révélation, des motifs aléatoires du plus bel effet. Cet acier Damas coupe fort et les lames sont inoxydables. Aucune précaution particulière n’est requise.
Comment entretenir mon couteau Morta
Avec un peu de bon sens et beaucoup d’amour 😉
Évitez d’immerger votre couteau. Pour plus de sécurité, évitez simplement le contact de l’eau avec le manche, car comme le bois ou la corne, le Morta est un matériau naturel qui n’aime pas l’eau.
Vous pouvez passer un peu de cire d’abeille sur le manche pour raviver ses subtilités de teintes. Mettre une goutte d’huile dans le mécanisme si nécessaire. Mais généralement, une utilisation normale ne demande rien de particulier en matière d’entretien.
